California Wines
Margot Schmitt
Löherweg 38
80997 München
Tel.: 089-1493129
>> Email |
|
|
|
Gianni Paoletti betreibt seit über drei Jahrzehnten in West Los Angeles das Restaurant „Peppone“, dessen Weinkarte legendär ist wegen ihrer Auswahl und günstigen Preise. Vor 18 Jahren kaufte der gebürtige Venezianer ein Grundstück am Silverado Trail südlich von Calistoga, auf dem er ca. 4 Hektar mit Sangiovese, Merlot, Malbec und hauptsächlich Cabernet Sauvignon bepflanzte, außerdem gehört ihm ein Weinberg (mit Merlot bepflanzt) nördlich von Calistoga neben Chateau Montelena. Seit 1994 erzeugte er jahrelang mit Unterstützung von Charles Hendricks, einem der damals am meisten gefragten kalifornischen wine consultants, seine eigenen Weine auf höchstem Napa Valley Niveau. Die Gesamtproduktion ist auf ca. 30.000 Flaschen begrenzt - und jede Flasche, die wir Ihnen von Paoletti's Merlot, Cabernet Sauvignon, Super-Tuscan Blend LA FORZA sowie Bordeaux Blend NON PLUS ULTRA anbieten, ist ein Juwel. Teuer, aber exquisit.
|
|
